Délicieusement doré

Publié : Mar 8, 2021 04:21

par Nicola Davidson

7 min de lecture

Non, nous ne sommes pas là pour parler de pommes — même si vous y avez totalement cru, n’est-ce pas ? Nous sommes là pour parler de nourriture, mais plus précisément de mets dorés, aussi délicieux qu’étincelants. Vous vous souvenez du $25,000 Serendipity 3 Frrrozen Haute Chocolate avec lequel nous vous avions mis l’eau à la bouche ? Ce n’est que la partie émergée de l’iceberg des feuilles d’or gastronomiques. Intrigué, et peut-être un peu affamé aussi ? Alors continuez votre lecture… vos papilles ne s’en remettront pas.

TWG Yellow Gold Tea Buds – $3,000/100 grams
Prêt à viser l’or ? Alors buvez un coup, car nous ne commençons pas par la nourriture, mais par le thé, figurez-vous. Mais bien sûr, ce n’est pas un thé ordinaire de chantier, c’est la marque singapourienne TWG, et ses Yellow Gold Tea Buds uniques en leur genre ! Considérés comme le thé le plus cher du monde, les Yellow Gold Tea Buds ne sont récoltés qu’un seul jour par an, sur une montagne bien précise. Et comme si cela ne suffisait pas, ils sont cueillis avec une paire de ciseaux en or massif, en utilisant uniquement les feuilles les plus fines du sommet de l’arbre, qui sont ensuite recouvertes de paillettes d’or 24-karat. Après tout, pourquoi boire du thé ordinaire quand on peut boire du véritable or massif ?

Si vous êtes du genre à avoir des goûts coûteux, nous espérons que vous avez aussi les poches bien profondes, car les TWG Yellow Gold Tea Buds ne sont pas donnés — $3,000 pour seulement 100g, pour être exact. Alors mieux vaut éviter de proposer une tournée de thé à tout le monde une fois que vous en aurez acheté. À ce prix-là, on vous pardonnerait presque de garder chaque gramme exotique pour vous.

Exousia 24-Karat Gold Luxury Water – $2,800
Encore des boissons dorées et encore plus d’extravagance, cette fois sous la forme d’Exousia, une eau réellement infusée à l’or 24-karat. Oui, de l’eau. Sans se contenter de grignoter les glaciers de l’Arctique (oui, ça existe), les amateurs d’eau boivent désormais du véritable or, avec cette marque unique en son genre. Réputée, semble-t-il, avoir des effets anti-âge et anti-stress, l’eau infusée à l’or Exousia coûte la bagatelle de $2,800 la bouteille. Nous ne savons pas pour vous, mais dépenser autant pour de l’eau provoquerait clairement une réaction de stress, simplement pas celle qu’espéraient les créateurs. Si vous pouvez vous l’offrir, pourquoi pas — et au pire, cela fait une excellente conversation !

Gold Pizza – $2,000
Bien sûr qu’il existe une pizza à l’or ! On a la pizza à l’ananas et la pizza à la banane, alors pourquoi pas une pizza à l’or, nous aussi ? En plus, c’est bien moins controversé que des fruits sur une pizza (pour info, nous sommes clairement dans la case « beurk » à ce sujet). Mais évidemment, c’est aussi beaucoup plus cher, voilà.

Que contient exactement cette création à $2,000, en plus de la feuille d’or ? Si vous êtes les célèbres créateurs de cette pizza scintillante d’Industry Kitchen à Manhattan, vous ne faites pas les choses à moitié. Ici, pas de mozzarella ni de pepperoni classiques — on parle d’une croûte à l’encre de calmar noire, de truffes françaises, de foie gras, de caviar et aussi de fleurs comestibles. Sans oublier, bien sûr, les inévitables copeaux d’or 24-karat. Alors, quel goût cela a-t-il après tout ça ? Le pur luxe, pour ceux qui peuvent se l’offrir. Enfin, c’est notre supposition.

Gold Sushi – $1,800
Si vous pouvez payer $2,000 pour une pizza, vous pouvez forcément payer $1,800 pour des sushis, non ? Et bien sûr, ce ne sont pas n’importe quels sushis — ce sont les sushis dorés d’Angelito Araneta Jr, une création délicieuse à base de saumon norvégien, de foie gras, de crabe, de safran, de concombre de mer et de mayonnaise au beurre, avec une touche de vinaigre balsamique et de sucre Muscovado pour encore plus de saveur.

L’extravagance ne s’arrête pourtant pas là — pas quand on est un chef philippin qui a un rêve. En effet, ces sushis ne sont pas garnis du caviar habituel. Ils sont au contraire ornés de véritables perles et diamants, et présentés non pas dans une algue, mais dans un emballage en feuille d’or. Il n’est donc pas surprenant qu’ils aient fait leur entrée dans le Livre Guinness des records comme les sushis les plus chers du monde. Si vous avez $1,800 à dépenser, vous pourrez savourer chaque bouchée de cette création exotique par vous-même. En attendant, nous nous contenterons de nos sushis ordinaires et de rêver… mais si vous avez des sushis dorés en trop, nous ne dirons certainement pas non.

Cadbury’s Wispa Gold Chocolate Bar – $1,600
Comment a-t-il fallu autant de temps pour voir du chocolat apparaître dans cette liste ? Peu importe, le voici enfin, et nous sommes prêts à y croquer ! Le seul problème, c’est que ce chocolat doré, Cadbury’s Wispa Gold Chocolate Bar pour être exact, a été conçu pour l’exposition et non pour la vente. Après avoir arrêté sa célèbre gamme Wispa en 2003, Cadbury a répondu à la demande du public en créant une barre d’exposition, en la recouvrant de feuille d’or et en l’exposant dans une bijouterie pour que tout le monde puisse l’admirer et la désirer. Mieux encore, seulement 5 ans après l’arrêt de Wispa, Cadbury l’a définitivement relancée en 2008 — une décision qui valait de l’or.

Le bagel à mille dollars – $1,000
Le Thousand-Dollar Bagel coûte $1,000… quelle surprise ! En réalité, la plus grande surprise, c’est le bagel lui-même et ce qu’il contient. Car il ne s’agit pas d’un simple bagel au cream cheese — c’est l’ultra-luxueux Thousand-Dollar Bagel, une extravagance qu’il faut voir (et goûter) pour y croire !

Si vous et votre solde bancaire êtes prêts à tenter l’expérience, rendez-vous à l’hôtel The Westin New York, où vous attend la création délicieuse du chef Frank Tujague. Assurez-vous simplement de le commander au moins 24 heures à l’avance, sinon vous serez déçu. Pourquoi faut-il autant de temps pour le préparer ? À cause de ce qu’il contient, bien sûr — en l’occurrence du fromage à la crème à la truffe blanche (l’un des aliments les plus chers du monde après le caviar), de la gelée de Riesling infusée aux baies de goji, et des éclats de feuille d’or pour l’extravagance ultime du petit-déjeuner. Si vos choix de repas du matin vous ennuient ces derniers temps, cela vaut peut-être la peine d’essayer le Thousand-Dollar Bagel juste pour changer — et si vous en commandez deux, nous nous asseoirons avec vous ! Il faut bien faire notre part, après tout…

The Douche Burger – $666.00
Franchement, ce nom… mais que pouviez-vous attendre d’un food truck plein d’humour ? (Même si, pour être honnêtes, nous ne sommes pas vraiment habitués à dépenser $666 pour un hamburger de food truck… ni ailleurs d’ailleurs.) Alors, pourquoi un tel prix ? Eh bien, quand on y met du bœuf Kobe, du fromage Gruyère importé, du sel gemme de l’Himalaya, du foie gras, du caviar, des truffes et un emballage en feuille d’or, une facture exorbitante est le minimum auquel on peut s’attendre. À ce prix-là, ce n’est pas un burger ordinaire — et nous espérons que son goût ne l’est pas non plus ! Rappelez-vous, vous n’avez pas besoin d’être un vrai goujat pour le commander… même si ça aide !

Si vous avez un faible pour tout ce qui brille, vous savez où trouver les créations gastronomiques les plus dorées du monde. Il ne vous reste plus qu’à décrocher d’abord un jackpot de casino pour régler l’addition — et c’est là que commence le plus amusant ! Connectez-vous simplement à votre casino en ligne, placez vos mises, et un jackpot éblouissant (ainsi qu’un bon repas) pourrait bientôt faire partie de votre avenir !