Les meilleurs restaurants de casino du monde

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Les casinos, c’est avant tout du divertissement, de l’excitation et du jeu. Cependant, selon celui que vous visitez, ils peuvent aussi être synonymes d’expériences gastronomiques haut de gamme. En effet, de nombreux casinos sont bien plus que de simples établissements de jeux : ils font partie de complexes hôteliers de luxe avec des restaurants gastronomiques à la hauteur. Alors, la prochaine fois que vous serez dans un casino exclusif à placer vos mises, vous voudrez peut-être vous arrêter dans l’un de ces restaurants pour manger un morceau une fois votre soirée terminée. Vos papilles toucheront le jackpot à chaque bouchée !

Restaurant Guy Savoy, Caesars Palace, Las Vegas, USA
Pourquoi aller jusqu’à Paris pour un repas étoilé au Michelin, quand vous pouvez en profiter à Las Vegas, avec en plus une vue sur la tour Eiffel ! Bienvenue au Restaurant Guy Savoy à Caesars Palace, le célèbre hôtel-casino de Las Vegas – un établissement gastronomique qui affiche non pas une, mais deux précieuses étoiles Michelin, et qui donne sur la réplique de la tour Eiffel sur le Strip.

Propriété du célèbre chef Guy Savoy, le restaurant qui porte son nom est considéré comme l’un des meilleurs de la ville, apportant une cuisine et des saveurs européennes raffinées au paradis du jeu.

Alors, que pouvez-vous attendre en vous asseyant dans cet hommage à la grandeur gastronomique ? Un menu dégustation de 13 plats, pour commencer, ainsi que des spécialités comme la soupe d’artichaut à la truffe noire, les huîtres, le caviar, des desserts exquis, et même des chariots à pain et au champagne. Dépensez vos gains dans l’un des cognacs exclusifs proposés, et terminez votre soirée avec style – à condition d’avoir suffisamment gagné au jackpot pour régler l’addition !

Robuchon au Dôme, Grand Lisboa, Macau, China
De Las Vegas à Macao, et cette fois dans l’un des meilleurs restaurants du monde. Car lorsque vous jouez à Macao, il faut dîner dans un lieu vraiment exceptionnel pour ajouter la touche de magie qui fait toute la différence.

Installé sous un véritable dôme de verre au sommet de l’hôtel et casino Grand Lisboa, à 43 étages au-dessus du niveau de la rue, Robuchon au Dôme est un restaurant français étoilé au Michelin, réputé pour ses plaisirs gastronomiques. Bien que le chef Joël Robuchon nous ait quittés depuis, son héritage vit dans chaque assiette qui sort de la cuisine, du caille farcie au foie gras caramélisée, en passant par la purée de pommes de terre à la truffe noire, le gâteau Napoléon, les desserts, les fromages et tant d’autres plats exquis. Sans oublier le magnifique intérieur du restaurant, ainsi que son emblématique lustre en cristal.

Vous êtes peut-être à Macao, mais Robuchon au Dôme vous offrira un goût de France incomparable, et une expérience qui restera gravée dans votre mémoire et sur votre palais pendant des années.

Bobby Flay Steak, The Borgata Hotel, Atlantic City, USA
Nous voici de retour aux États-Unis, cette fois dans une autre ville de jeu très appréciée : Atlantic City, pour être précis. Si vous connaissez le chef télévisé vedette (et Iron Chef) Bobby Flay, vous voudrez vous rendre directement dans son steakhouse de l’hôtel Borgata pour goûter sa version de la comfort food… en bien plus sophistiqué qu’à la maison !

Venez affamé chez Bobby Flay Steak, car il y a de quoi se régaler ici, des appétissantes côtes d’agneau et steaks de faux-filet à un ribeye assaisonné aux épices, en passant par un bar à homard, du thon, de la burrata, des crab cakes au homard, et de délicieux riz au piment vert. Et bien sûr, aucun repas ne serait complet sans un verre de vin ou un cocktail pour l’accompagner.

Chez Bobby Flay Steak, le confort rencontre l’élégance, et c’est une expérience culinaire à ne pas manquer. Découvrez ce que vous réservent les machines à sous et les jeux de table d’Atlantic City, puis terminez chez Bobby Flay Steak et trinquez à un séjour rempli de plaisir et d’une cuisine fabuleuse !

Pikayo, Condado Plaza Hilton, San Juan, Puerto Rico
Un voyage de jeu à Porto Rico ? Alors vous voudrez faire du Condado Plaza Hilton l’un des temps forts de votre séjour. En effet, ce complexe casinotier abrite Pikayo – un restaurant connu pour sa vision moderne de la cuisine portoricaine traditionnelle.

Après avoir installé son restaurant dans le complexe en 2009, le chef Wilo Benet n’a cessé depuis de perfectionner son art gastronomique, s’appuyant sur 25 ans d’expérience dans le secteur pour servir, plat après plat, des créations à faire saliver. Réservez votre table et venez affamé, car vous y dégusterez des spécialités comme le ragoût de crabe (salmorejo) et les beignets de viande à l’aïoli à l’ail (alcapurrias). Nous ne savons pas pour vous, mais nous avons déjà l’eau à la bouche !

Le Train Bleu, Casino de Monte-Carlo, Monaco
Bien sûr, l’un de nos restaurants présentés devait se trouver à Monaco – après tout, c’est le pays le plus associé au jeu exclusif. Il n’est donc pas surprenant que Monaco veuille aller encore plus loin avec ses restaurants, raison pour laquelle celui-ci est littéralement installé dans un wagon-restaurant, au sein de l’élite monégasque du Casino de Monte-Carlo.

Connu sous le nom de Le Train Bleu en français, cet établissement unique rend en réalité hommage à la grande cuisine italienne et constitue un régal pour les yeux autant que pour le palais. Assurez-vous de soigner votre tenue, car ce n’est pas votre pizzeria-pâtes du vendredi soir habituelle : ici, la cuisine italienne gastronomique est à son plus haut niveau d’excellence. Surveillez les incontournables comme le veau saltimbocca, le risotto à l’aubergine avec mozzarella de bufflonne et tomates, les fruits de mer, les tortellini et le risotto au safran, ainsi qu’un vaste choix de fromages et de desserts à déguster.

Veillez à ne pas trop manger dans la journée, car une fois chez Le Train Bleu, vous voudrez goûter à un maximum de plats, sinon vos papilles ne vous le pardonneront jamais ! Buon appetito – voici une expérience culinaire que vous n’oublierez jamais !

Nous vous avons emmené dans un tourbillon à travers certains des restaurants de casino les plus exclusifs du monde, mais c’est maintenant à votre tour de faire une pause et de décider lequel vous aimeriez découvrir par vous-même. Vous aurez peut-être besoin d’un jackpot de casino dans votre poche avant de commencer votre voyage culinaire, mais une chose est sûre : quel que soit le restaurant que vous choisirez, vous serez traité comme un roi autour d’un banquet digne de la royauté !

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Nicola Davidson

Rédacteur senior de contenus casino et analyste du secteur

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Nicola Davidson est rédactrice de contenu spécialisée dans le jeu en ligne. Avec plus de 15 ans d’expérience dans le secteur, elle possède une grande expertise des jeux de casino, des paris sportifs ainsi que des tendances émergentes qui apparaissent dans le secteur iGaming. Le contenu ne se limite pas à transmettre une information. Il s’agit de créer une expérience engageante pour les joueurs. Nicola y parvient en rédigeant des avis sur les nouvelles machines à sous, des guides sur les stratégies de pari ou des actualités sectorielles de pointe.

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