Il gin più costoso del mondo

Pubblicato: Nov 19, 2021 04:34

di Nicola Davidson

5 min di lettura

Hai notato la crescente popolarità del gin ultimamente? Ovunque guardi è spuntato un nuovo gin bar, oppure un nuovo cocktail al gin nel menu. Non fraintenderci, siamo tutti a favore di questo movimento, ma ci ha comunque fatto chiedere perché tutto questo amore per il gin proprio adesso?

In realtà, non è affatto una novità. Anzi, il gin esiste dal XVII secolo, quando fu creato per la prima volta nei Paesi Bassi come antinfiammatorio, pensa un po’ (esattamente il motivo per cui lo beviamo – per scopi medicinali). Da lì è arrivato in Inghilterra, dove è diventato un punto fermo nei menu dei cocktail, e da allora è rimasto lì – una presenza costante in ogni bar, pub o taverna che si rispetti, e un grande classico apprezzato per decenni.

Negli ultimi tempi, però, c’è stata una nuova impennata della sua popolarità, soprattutto per quanto riguarda il craft gin, e questo si può attribuire alla sua versatilità, al suo prezzo accessibile e alla sua reperibilità. A differenza di altri distillati che richiedono processi di distillazione complessi, il gin può essere prodotto molto rapidamente e facilmente, e può assumere numerosi profili aromatici diversi, rendendolo ideale per un’ampia varietà di gusti e preferenze. Inoltre, è anche piuttosto economico da produrre, e questo si riflette per il consumatore sotto forma di prezzi bassi – il motivo della recente abbondanza di cocktail al gin in tanti menu.

Naturalmente, non tutti i gin sono uguali e, sebbene sul mercato ci siano molti marchi convenienti, ce ne sono ancora parecchi che spuntano prezzi altissimi grazie alla loro qualità eccezionale. Ed è qui che avere un jackpot del casinò in tasca potrebbe tornare molto utile. Perché scegliere un gin di fascia base quando potresti invece gustare una delle varietà più costose al mondo? Diamo un’occhiata.

1. Jam Jar Gin Morus LXIV
Si chiama Jam Jar Gin Morus LXIV, ma questo gin starebbe meglio servito in un tumbler di cristallo, vista la sua provenienza. Perché non si tratta di un gin qualunque che arriva da chissà dove – infatti, è un marchio esclusivo distillato dalle foglie di un gelso centenario, che gli conferiscono un sapore affumicato unico, bilanciato da ginepro e scorza di agrumi. Poiché ogni bottiglia richiede più di due anni per essere prodotta, Morus LXIV viene realizzato in piccoli lotti, il che lo rende davvero una rarità e contribuisce al suo prezzo importante. Inoltre, è confezionato in un vaso di porcellana fatto a mano e include una tazza da degustazione abbinata e pelle goffrata a mano. Perché il semplice vetro è decisamente troppo banale.

Allora, quanto bisogna aspettarsi di pagare per questa bevanda ultra-lussuosa? Inizia a risparmiare subito, perché per una sola bottiglia di Jam Jar Gin Morus LXIV si parla di oltre £4,000. No, non abbiamo aggiunto uno zero di troppo per errore. £4,000. È il prezzo che paghi quando compri una bottiglia e ti tieni l’happy hour tutto per te – perché a quel prezzo meriti di gustare fino all’ultima goccia!

2. Watenshi Gin
Se il nome ‘Watenshi’ ti sembra giapponese, è perché lo è. Infatti, il nome si traduce in inglese come ‘angel’s share’ – la parte del distillato che evapora verso il cielo. Tutto acquista più senso quando capisci che Watenshi Gin è prodotto con la parte degli angeli del gin della Cambridge Distillery. Invece di lasciare che questa parte evapori come accadrebbe normalmente, viene raccolta attraverso una serie di distillazioni attentamente controllate per creare questo spirito rarissimo. Come puoi immaginare, data la sua esclusività, vengono prodotte solo 6 bottiglie alla volta, servite in vetro soffiato a mano decorato con argento, e vendute a £2,500 ciascuna. Forse non sarà ambrosia, ma questo gin è decisamente degno degli dei!

3. Nolet’s Reserve Modern Gin
Poiché il gin è nato nei Paesi Bassi, ha senso che uno dei marchi più costosi al mondo venga distillato proprio lì. Ecco Nolet’s Reserve Modern Gin – creato all’interno di una distilleria familiare giunta alla decima generazione, e caratterizzato da note di zafferano caldo e verbena delicata, oltre al tradizionale ginepro e ad altre botaniche aromatiche. Con quarant’anni di esperienza nella distillazione riversati nel gin dal mastro distillatore Carolus Nolet Sr, Nolet’s Reserve Modern Gin non è un distillato qualunque – è invece un prodotto di qualità così elevata che può essere gustato liscio, senza bisogno di mixer per mascherarne il sapore unico. La stessa dedizione all’eccellenza prosegue in tutto il processo, con ogni lotto approvato da Nolet in persona e ogni bottiglia numerata a mano con meticolosa attenzione ai dettagli. Con tanta cura e amore infusi in ogni fase, vale ogni penny del suo prezzo di £650.

4. Monkey 47 Distiller’s Cut
Ogni anno la distilleria tedesca Monkey 47 lancia un gin in edizione limitata come parte della sua collezione Distiller’s Cut – un gin dal sapore unico infuso con un ingrediente insolito. Nel 2018, il gin Distiller’s Cut conteneva foglie di crescione rosso. Nel 2020, è stato il turno di legno di sandalo e cocco. Non ci sono due lotti uguali: se hai un gusto per l’inaspettato, allora Monkey 47 Distiller’s Cut potrebbe essere proprio il gin che fa per te. Che tu voglia gustarlo subito o conservarlo per un’occasione speciale, sta a te – assicurati solo di avere prima pronti £250 da pagare. Non vediamo l’ora di scoprire come appare la tua cantinetta dei liquori!

5. Cambridge Distillery Anty Gin
E ora qualcosa di completamente diverso! Di nuovo dalla Cambridge Distillery, questo gin non è giapponese ma è certamente esotico. Questo perché, creato in collaborazione con il Nordic Food Lab, Anty Gin è prodotto con botaniche tradizionali e formiche rosse del legno decisamente non tradizionali! Sì, ogni bottiglia di Anty Gin contiene l’‘essenza’ di 62 formiche rosse del legno, il cui sapore (apparentemente) simile agli agrumi è bilanciato da ginepro, ortiche e cariofillata comune per creare questo distillato completamente unico. Non sappiamo tu, ma noi pagheremmo £200 solo per poter dire di aver assaggiato un gin al gusto di formica. Non è un’esperienza di cui molti potrebbero vantarsi!

Pronto a brindare ai gin più costosi del mondo? Per prima cosa dovrai possederne uno – ed è qui che entra in gioco il tuo casinò online. Fai la tua giocata e, se la dea bendata è dalla tua parte, presto potresti alzare il bicchiere per festeggiare una vincita e la pura eccellenza del gin!