I dessert più costosi del mondo!

Pubblicato: Mag 29, 2020 04:45

di Nicola Davidson

7 min di lettura

Se sei in lockdown e, per qualche misterioso motivo, i tuoi pantaloni non ti stanno più, non sei il solo. Fare spuntini è diventato un passatempo globale, perché, letteralmente, a parte guardare serie tutto il giorno, cos’altro c’è da fare? Non possiamo aiutarti con il girovita, ma possiamo rendere l’ora dello snack ancora più golosa con uno sguardo ai dessert più costosi del mondo. E magari, se sei pratico in cucina, puoi smettere per un attimo di fare banana bread e preparare uno di questi dolci (o qualcosa di simile). Poi, appena potrai uscire, potrai portarti dietro la tua vincita da casinò e andare a provare il vero affare in tutta la sua deliziosa gloria. Ne vogliamo ancora, per favore!

1. Strawberries Arnaud – $9.85 million

Un piatto di fragole per OLTRE NOVE MILIONI DI DOLLARI?? Stai scherzando, vero. Ma no, è esattamente questo il prezzo di un piatto di Strawberries Arnaud all’Arnaud’s Restaurant di New Orleans. A quel prezzo servirà anche un defibrillatore in standby, giusto per far ripartire il cuore di chiunque svenga quando vede il conto.

Ma cosa c’è esattamente dentro un dessert da $9.85 million? Beh, prima di tutto ci sono le fragole (ovviamente), immerse in una salsa al porto ruby. Poi vengono guarnite con scaglie d’oro a 24 carati, nuvole di panna montata, palline di gelato alla vaniglia e una spolverata di cannella. Infine, il piatto viene servito con champagne e il cocktail signature della casa, il French 75. Voilà! Il tutto arriva a ben 9 dollari. Quindi DA DOVE arrivano gli altri 9 milioni e spiccioli?

Ebbene, si tratta del prezzo dell’anello di fidanzamento con diamante blu reale da 10,06 carati servito insieme al piatto di fragole, proveniente da MS Rau Antiques. Perché, ovviamente, non si tratta di un dessert qualunque: questo è stato creato originariamente da Arnaud’s Restaurant per San Valentino nel 2016 ed è stato pensato per includere la proposta di matrimonio perfetta, con gioielli, dolci e tutto il resto. Non sappiamo quanto abbia avuto successo all’epoca, ma se ci servono fragole e un anello di diamanti, per noi va bene tutto — e anche il bis, se lo servono!

2. Fruitcake con diamanti – $1.72 million

A Natale puoi trovare un fruitcake decente praticamente in qualsiasi negozio — e puoi anche prepararlo a casa spendendo ancora meno. Allora cosa ha di così speciale questo fruitcake, e perché costa la bellezza di $1.72 million?

Beh, il indizio è già nel nome: fruitcake DIAMOND. È esattamente questo che aveva ordinato il Takashimaya Department Store di Tokyo quando commissionò questa torta unica nel suo genere, ed è esattamente quello che ottenne: un fruitcake impreziosito da un incredibile numero di 223 diamanti, per un totale di 170 carati! Un vero spettacolo! Poiché la torta era pensata solo per essere esposta, nessuno sa con certezza che sapore avesse, ma con sei mesi impiegati per progettarla e un mese per realizzarla, ci sono finiti dentro comunque un’enorme quantità di lavoro (e di diamanti!). Noi non siamo particolarmente fan del fruitcake, ma servitelo con una glassa di diamanti e torneremo sicuramente a prenderne ancora!

3. Torta nuziale al platino – $130,000

Con un settore wedding che vale miliardi e miliardi, non sorprende che le torte nuziali siano piuttosto costose. Ma una torta nuziale al platino da $130,000? Non è un po’ esagerato?

La risposta è sì, una torta nuziale al platino è incredibilmente sfarzosa, così come il suo prezzo. Ma a quanto pare era proprio questo il punto fin dall’inizio. Quando il pasticcere Nobue Ikara si mise a creare la sua delizia al platino nel 2007, lo fece per valorizzare al massimo il metallo prezioso e invogliare le donne ad acquistarlo e indossarlo di più. Dedicata alle sue attrici e modelle giapponesi preferite, la lussuosa creazione aveva la forma di una semplice torta bianca, decorata con scintillanti collane di platino, pendenti e altri gioielli, e guarnita anche con scaglie di platino. Una festa per gli occhi e per il palato — e, anche se non sappiamo esattamente che sapore abbia avuto, immaginiamo che valesse fino all’ultimo boccone.

4. Il Sundae dell’assurdità – $60,000

È tutto lì nel nome. Assurdità. Perché è completamente assurdo che un semplice sundae al gelato costi quasi $60,000. Ma a quanto pare è proprio questo il prezzo reale, ed è quello che dovresti sborsare se volessi condividere questa creazione opulenta.

Allora, di cosa si tratta esattamente? E il gelato è davvero fatto d’oro massiccio? In realtà no, ma è un gelato realizzato con ghiaccio glaciale in cima al Monte Kilimanjaro, in Tanzania. Quindi, praticamente la stessa cosa.

A quanto pare, il Sundae dell’assurdità non è solo un dessert: è un’esperienza. In questo caso, un sundae servito sulla vetta più alta dell’Africa, dopo essere arrivato in cima con una guida turistica e con Neil Gottlieb, creatore del gelato Three Twins, la mente dietro questa avventura completamente unica (e assurda). Arriva fino alla vetta e il tuo sundae sarà preparato da zero per te, servito su una banana e condito con tre diversi sciroppi fatti con rari vini da dessert. Riceverai anche un cucchiaio speciale con cui mangiarlo, uno realizzato negli anni 1850, e potrai richiedere i servizi di un violoncellista che suoni per te mentre gusti il tuo delizioso sundae. Perché un violoncellista in cima al Monte Kilimanjaro è assolutamente normale, e per niente assurdo.

Sebbene il viaggio includa voli in prima classe e sistemazione a cinque stelle (oltre allo spazio per un amico, se hai altri $25,000 da spendere), nessuno ha ancora ordinato un Sundae dell’assurdità da $60,000 — ma ehi, se hai voglia di sgranchirti le gambe e spiegare le ali quando il lockdown finirà, potresti essere il primissimo a provarne uno. Dopotutto, scalare una delle celebri sette vette del mondo? Niente affatto assurdo.

5. Sundae Frrrozen Haute Chocolate – $25,000

Non abbiamo ancora finito con i sundae, anche se abbiamo finito di scalare montagne per mangiarne uno! Ecco il sundae Frrrozen Haute Chocolate — e, anche se non è costoso quanto il Sundae dell’assurdità, a $25,000 resta comunque una bella somma.
Creato dal celebre ristorante newyorkese Serendipity 3, il sundae Frrrozen Haute Chocolate conquista i clienti dal 2007 con la sua assoluta bontà e la sua opulenza peccaminosa. Allora perché questo prezzo astronomico? Per prima cosa, quando ordini un Frrrozen Haute Chocolate per te, non aspettarti che venga servito in un normale e banale bicchiere da sundae. Oh no, questa creazione iper-indulgente arriverà al tuo tavolo servita in una coppa con corona d’oro, con un bracciale in oro a 18 carati alla base, impreziosito da diamanti bianchi per 1 carato. Non solo: ti verrà dato anche un cucchiaio d’oro speciale con cui mangiare il sundae, decorato con altri diamanti bianchi e anche con diamanti color cioccolato. Perché essere normali quando puoi essere totalmente esagerato?
Con tutto questo splendore sul tavolo, potresti dimenticarti del sundae — ma concentrati, perché questa è un’esperienza fuori dal comune. Realizzato con una miscela di 28 dei migliori cacao del mondo, il sundae Frrrozen Haute Chocolate è il massimo dello sfizio per gli amanti dei dessert, guarnito con 5 g di oro commestibile a 23 carati e capace di offrire bontà a ogni boccone. E la parte migliore? Il cucchiaio te lo tieni! Non sappiamo se ordineremmo un sundae da $25,000 ogni volta che andiamo da Serendipity, ma come acquisto una tantum, se avessimo la vincita del casinò da spendere? Assolutamente, da brivido sì!

6. The Fortress Stilt Fisherman Indulgence – $14,500

Il nome è lunghissimo e anche il dessert lo è: è il Fortress Stilt Fisherman Indulgence, e può essere tuo al (modico?) prezzo di $14,500! Più che un dolce, un’opera d’arte, questo pezzo unico si ispira ai pescatori dello Sri Lanka e comprende Irish cream, Dom Perignon, una splendida scultura di un pescatore realizzata interamente in cioccolato e — il pezzo forte — un’acquamarina da 80 carati, a rappresentare il mare blu profondo. Mangialo, indossalo, goditelo — tutto al Fortress Resort & Spa in Sri Lanka, il che dovrebbe rendere il viaggio indimenticabile una volta che potremo andare oltre i nostri giardini di casa!

7. Macaron Haute Couture – $7,500

Chi non ama i macaron? Piccoli cuscini di meraviglia alla mandorla, con ripieni deliziosi capaci di conquistare ogni palato. Ma visto che sono così diffusi (se riesci a padroneggiare quella tecnica di preparazione non proprio semplice), sono davvero così costosi? Lo sono se sono una creazione del pasticcere francese Pierre Herme, che ha portato questa delizia globale a un livello superiore incorporando ingredienti innovativi ed esagerati nella sua gamma signature. Perché questi non sono semplici macaron: sono macaron haute couture, con un prezzo di $7,500 all’altezza. Consiglio top: se stai spendendo migliaia di euro per una scatola da 20, non dividerne neanche uno. Tienili tutti per te e goditi fino all’ultimo morso goloso. Soldi ben spesi!

Ti è già venuta fame? Allora guarda quali di queste creazioni puoi replicare con gli ingredienti che hai in casa — senza tutto l’oro e i gioielli, ovviamente. Il tuo girovita forse non ti ringrazierà, ma le tue papille gustative sì!